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豉油皇鲍汁捞面鲍汁滋味美味无穷

2024.10.20 | admin | 32次围观

豉油皇鲍汁捞面,是广东省特色美食之一,口感鲜美,香气诱人。这道菜式融合了传统的捞面技巧和独特的豉油皇鲍汁,让人一尝难忘。今天我将与大家分享如何制作这道美味的豉油皇鲍汁捞面。

食材:

  • 新鲜鲍鱼 1只
  • 鸡蛋面 200克
  • 豉油皇鲍汁 适量
  • 青菜 适量
  • 盐 适量
  • 食用油 适量

烹饪步骤:

  1. 将鲍鱼清洗干净,切成薄片备用。
  2. 将鸡蛋面放入沸水中煮熟,捞起沥干水分,放入碗中。
  3. 将适量的豉油皇鲍汁倒入煮面的锅中,加入适量清水,煮沸。
  4. 将煮熟的面条捞入碗中,加入少许盐,拌匀。
  5. 将煮熟的鲍鱼片和青菜摆放在面条上。
  6. 将热气腾腾的豉油皇鲍汁淋在面条上,香气四溢。
  7. 最后,淋上适量的食用油,搅拌均匀,即可食用。

这道豉油皇鲍汁捞面制作简单,口感鲜美,营养丰富,适合全家享用。希望大家也能尝试制作这道美味的粤菜,感受其中的独特风味。

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标签: 粤菜菜谱