香煎牛柳蜜汁诱人简单好吃

　　欢迎来到我的美食博客！今天我要分享的是一道经典的粤菜菜谱——蜜汁香煎牛柳。这道菜口感鲜嫩多汁，外酥内嫩，带有浓浓的蜜汁香甜味，是一道让人垂涎欲滴的美味佳肴。

　　

食材准备：

• 新鲜牛柳肉 500克
• 葱姜蒜各适量
• 蜂蜜 2汤匙
• 生抽 2汤匙
• 老抽 1汤匙
• 料酒 1汤匙
• 白胡椒粉 适量
• 盐 适量
• 淀粉 适量
• 食用油 适量

烹饪步骤：

1. 将牛柳肉洗净，切成块状，用刀背拍松备用。
2. 将葱姜蒜切末，将蜂蜜、生抽、老抽、料酒、白胡椒粉和盐混合成腌料。
3. 将腌料均匀涂抹在牛柳肉上，腌制20分钟入味。
4. 将牛柳肉均匀裹上一层淀粉。
5. 热锅凉油，将牛柳肉放入锅中，小火煎至两面金黄熟透。
6. 倒入腌料，翻炒均匀，让牛柳肉均匀裹上蜜汁。
7. 最后撒上葱花，即可出锅装盘享用。

　　蜜汁香煎牛柳的制作过程虽然简单，但却能带来极致的美味享受。每一口都充满了牛肉的鲜嫩口感和蜜汁的香甜滋味，令人回味无穷。

　　

　　希望你喜欢这道蜜汁香煎牛柳的粤式美食，也欢迎关注我的博客，更多粤菜菜谱等你来发现！