2024.10.20 | admin | 26次围观
蜜汁焗三文鱼头
蜜汁焗三文鱼头是一道粤菜中极具特色的美味佳肴,口感鲜嫩多汁,香甜可口,让人回味无穷。三文鱼头肉质细腻,搭配蜜汁烤制,香气四溢,是一道深受人们喜爱的美食。无论是家庭聚餐还是节庆宴请,都是一道不可多得的美味佳肴。
食材:
- 三文鱼头 1个
- 蜂蜜 2汤匙
- 生抽 2汤匙
- 料酒 1汤匙
- 葱姜蒜适量
- 盐、胡椒粉适量
烹饪步骤:
- 将三文鱼头洗净,用盐和胡椒粉腌制20分钟。
- 葱姜蒜切末,备用。
- 准备一个小碗,将蜂蜜、生抽、料酒混合均匀,做成蜜汁备用。
- 烤箱预热至180摄氏度。
- 将腌制好的三文鱼头放入烤盘中,均匀地刷上蜜汁。
- 撒上葱姜蒜末,然后将烤盘放入预热好的烤箱中,烤制15-20分钟,至金黄色即可。
- 取出烤好的三文鱼头,淋上剩余的蜜汁,即可上桌享用。
烤好的蜜汁焗三文鱼头,外酥里嫩,香甜可口,肉质鲜美,回味无穷。搭配米饭,或配上清爽的凉拌菜,口感更佳。制作简单,美味可口,是家庭聚餐或朋友聚会的绝佳选择。尝一口,仿佛置身于广东美食的海洋中,感受那份独特的美味。赶快动手试试吧,让您的餐桌增添一道粤式风味的佳肴!
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