豉油皇捞象拔蚌片美味菜谱轻松做法

　　欢迎来到我的美食博客！今天要为大家分享的是一道美味的粤菜——豉油皇捞象拔蚌片。这道菜以新鲜的象拔蚌为主要食材，搭配豉油等调料，口感鲜美，营养丰富。让我们一起来学习如何制作这道美味佳肴吧！

　　

食材：

• 新鲜象拔蚌片 500克
• 葱姜蒜 适量
• 红椒 1个
• 青椒 1个
• 豉油 3汤匙
• 生抽 2汤匙
• 料酒 1汤匙
• 盐、糖 适量
• 清水 适量

烹饪步骤：

1. 将新鲜象拔蚌片洗净，用清水略微焯水后捞出备用。
2. 热锅凉油，放入葱姜蒜爆香。
3. 加入切好的红椒、青椒翻炒均匀。
4. 放入象拔蚌片继续翻炒，加入豉油、生抽、料酒、盐、糖调味。
5. 倒入适量清水，焖煮片刻至汤汁浓稠即可。

　　独特的豉油皇捞象拔蚌片就做好啦！香气诱人，口感鲜美，营养丰富。快来品尝这道地道的粤菜佳肴吧！希望大家喜欢这道菜谱，也欢迎大家关注我的博客，更多粤菜菜谱等着你的探索！