粤菜菜谱 第319页

　　 广式花雕蒸龙趸 　　广式花雕蒸龙趸是一道经典的粤菜，以花雕酒为主要调料，搭配嫩滑的龙趸鱼肉，口感鲜美，香气扑鼻。这道菜色泽鲜亮，口感细腻，是一道深受广东人喜爱的家常菜。 　　 食材： 龙趸...

　　 广东腊味合蒸 　　广东腊味合蒸是一道经典的粤菜菜肴，以独特的腊味香气和鲜美的口感而闻名。这道菜色香味俱全，口感鲜美，是广东人喜爱的一道传统美食。今天我们就来学习如何制作这道美味的蒸菜。 　　 食材：...

　　欢迎来到我的美食博客！今天我将分享一道粤菜经典菜肴——蜜汁烤鸭胸。这道菜色泽金黄，口感鲜嫩，香甜可口，是一道家庭聚餐或节日宴会的绝佳选择。跟随我的步骤，让我们一起来学习如何制作这道美味的蜜汁烤鸭胸。 　　 食材： 鸭胸肉 500克 生抽 2汤匙...

　　欢迎来到我的美食博客！今天我要分享的是一道经典的粤菜——白灼海鲈鱼。这道菜口感鲜嫩，清淡爽口，是夏日餐桌上的一道不可或缺的美味。 　　 食材准备： 新鲜海鲈鱼一条 姜片适量 葱段适量...

　　 百花酿豆腐 　　百花酿豆腐是一道粤菜经典菜品，口感鲜嫩，味道鲜美，是家常菜中的一道佳肴。将各种时令鲜花和精选食材填充在豆腐中，再蒸煮而成，既美观又营养丰富。让我们一起来学习如何制作这道美味的百花酿豆腐吧！ 　　 食材：...

　　欢迎来到我的美食博客！今天我要和大家分享一道地道的粤菜菜谱——广式红烧牛尾。这道菜肴自古以来就是广东人民餐桌上的一道美味佳肴，香气扑鼻，口感鲜嫩多汁，让人回味无穷。跟随我的步骤，让我们一起来感受这道经典美食的独特魅力吧！ 　　 食材： 新鲜牛尾 1000克 生姜 30克...

　　欢迎来到我的美食博客，今天我将分享一道粤菜经典菜肴——豉汁蒸花甲王。这道菜以花甲为主料，搭配豉汁，口感鲜美，是一道营养丰富、简单易做的家常菜。让我们一起来学习如何制作这道美味佳肴吧！ 　　 食材准备： 新鲜花甲 500克 蒜蓉 2汤匙...

　　 广式百合炒芦笋 　　广式百合炒芦笋是一道传统粤菜，结合了百合的清香和芦笋的爽脆，口感独特，营养丰富。这道菜清淡可口，适合夏季食用。让我们一起来学习如何制作这道美味菜肴。 　　 食材： 芦笋...

　　 豉汁蒸鸡脚 　　豉汁蒸鸡脚是一道广东省特色传统美食，口感鲜嫩，香气四溢，是许多人喜爱的下酒佳肴。制作过程简单易学，让我们一起来学习如何制作这道美味的豉汁蒸鸡脚。 　　 食材： 新鲜鸡脚 5...

　　清蒸鲈鱼片是一道广受欢迎的粤菜，以其鲜嫩可口、清淡爽口而著称。清蒸是一种保留食材原汁原味的烹饪方式，能最大程度地保持食材的营养和鲜美。今天，我将教大家如何制作一道简单又美味的清蒸鲈鱼片，让您在家也能品尝到正宗的粤式美食。 　　 食材： 新鲜鲈鱼片 500克 姜片 适量...