粤菜菜谱 第211页

香煎大鲳鱼 欢迎来到我的美食博客，今天我将为大家分享一道经典粤菜菜谱——香煎大鲳鱼。这道菜以新鲜的大鲳鱼为主料，配以特制的调味料，烹饪出鱼肉鲜嫩多汁，外酥内软的美味佳肴。无论是家庭聚餐还是正餐宴请，香煎大鲳鱼都是一道不可错过的美味选择。 食材： 大鲳鱼 1条（约500克） 生抽 2汤匙 料酒 1汤匙...

蜜汁焗象拔蚌煲 蜜汁焗象拔蚌煲是一道极具创意的粤菜菜肴，将新鲜的象拔蚌与甜美的蜜汁相结合，口感丰富，香味诱人。这道菜色泽诱人，口感鲜美，既可口又健康，适合家庭聚餐或节庆时享用。 食材： 新鲜象拔蚌 1只 蜂蜜 3汤匙 生抽 2汤匙 料酒 1汤匙...

欢迎来到我的美食博客！今天我要分享的是一道粤菜经典菜肴——炭烧桂鱼。这道菜以鲜嫩的桂鱼为主料，搭配独特的炭烧烹饪方式，口感鲜美，香气诱人，是一道让人回味无穷的美味佳肴。 食材： 新鲜桂鱼一条 姜片适量 葱段适量 盐适量 料酒适量...

欢迎来到我的美食博客！今天我将为大家分享一道经典的粤菜菜谱——豉油皇焗花蟹。这道菜色香味俱全，口感鲜美，是家庭聚餐或节日宴席的绝佳选择。让我们一起来学习制作这道美味的豉油皇焗花蟹吧！ 食材： 新鲜花蟹2只 生抽2汤匙 老抽1汤匙 豉油1汤匙 蒜...

蜜汁焗脆皮龙虾 欢迎来到我的美食世界！今天我要与大家分享一道美味的粤菜菜谱——蜜汁焗脆皮龙虾。这道菜融合了脆皮龙虾和甜蜜的蜜汁，口感香脆多汁，绝对是一道让人垂涎欲滴的佳肴。 食材： 新鲜活龙虾 6只 蜂蜜 3汤匙...

欢迎来到我的美食博客！今天我要分享一道美味的粤菜菜谱——蜜汁煎鳕鱼块。这道菜色香味俱全，口感鲜嫩多汁，绝对是一道适合家庭聚餐或朋友聚会的佳肴。 食材准备： 新鲜鳕鱼块 500克 蜂蜜 2汤匙 生抽 2汤匙 料酒 1汤匙 盐 适量...

蜜汁叉烧酥皮包 蜜汁叉烧酥皮包是一道融合了广东叉烧和酥皮包的美味传统粤菜。外层酥皮香脆，内馅鲜嫩多汁，再淋上甜蜜的蜜汁，口感丰富，令人回味无穷。今天，我将与大家分享制作蜜汁叉烧酥皮包的家庭食谱，让您在家也能轻松享受这道美味佳肴。 食材： 叉烧肉 300克 酥皮 1包 葱 适量...

广式炭烧虾球 广式炭烧虾球是一道地道的粤菜佳肴，以鲜嫩的虾球搭配炭火烧烤的独特风味而闻名。每一口都充满了虾的鲜香和炭火的烟熏味，令人回味无穷。今天我将与大家分享制作广式炭烧虾球的秘诀，让您在家也能轻松享受到这道美味。 食材： 新鲜大虾 500克 蒜蓉 2勺 生抽 2勺...

欢迎来到我的美食博客！今天我要分享一道极具传统风味的粤菜——豉油皇鲍鱼焗海参。这道菜汇集了新鲜的鲍鱼与海参，搭配豉油的香味，口感鲜美，是一道不可多得的美味佳肴。 食材： 鲍鱼（4只） 海参（2条） 姜（适量） 蒜（适量） 豉油（适量）...

豉油皇鸡柳粉丝煲是一道经典的粤菜，口感鲜嫩多汁，香气四溢。这道菜以嫩滑的鸡柳搭配Q弹的粉丝，再加上香浓的豉油汁，烹饪过程中将鸡肉的鲜味与豉油的香味完美融合，是一道深受人们喜爱的家常菜。 食材： 鸡柳 250克 粉丝 50克 葱姜蒜适量 红椒 1个...