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蜜汁叉烧鸡翼美味做法分享

2024.10.20 | admin | 21次围观

欢迎来到我的美食博客!今天我将为大家分享一道家常美味的粤菜菜谱——蜜汁叉烧鸡翼。这道菜色泽诱人,口感香甜,是家庭聚餐或小聚会的绝佳选择。跟随我的步骤,一起来学做吧!

食材:

  • 鸡翅中 10只
  • 叉烧酱 2汤匙
  • 生抽 1汤匙
  • 蜂蜜 2汤匙
  • 料酒 1汤匙
  • 鸡精 适量
  • 盐 适量
  • 胡椒粉 适量
  • 葱姜蒜 适量

烹饪步骤:

  1. 将鸡翅中洗净沥干水分,用刀在鸡翅上划几刀,便于入味。
  2. 将鸡翅放入容器中,加入生抽、料酒、盐、胡椒粉腌制15分钟。
  3. 将腌制好的鸡翅放入烤盘中,放入预热180度的烤箱中烤20分钟。
  4. 将叉烧酱、蜂蜜、葱姜蒜、鸡精混合成酱汁备用。
  5. 将烤好的鸡翅取出,刷上蜜汁酱汁,再放入烤箱中,继续烤10分钟至酱汁收干即可。
  6. 将烤好的蜜汁叉烧鸡翅装盘,撒上少许葱花点缀即可。

蜜汁叉烧鸡翅香甜多汁,口感鲜美,是搭配米饭或啤酒的绝佳选择。制作简单,家庭厨房也能轻松完成,快来动手尝试吧!

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标签: 粤菜菜谱