粤菜菜谱 第190页

欢迎来到我的美食博客，今天我将分享一道粤菜经典菜谱——豉油皇煎三文鱼块。这道菜口感鲜嫩，鱼肉鲜美，香气四溢，是家庭聚餐或朋友聚会的绝佳选择。让我们一起来学习如何制作这道美味佳肴吧！ 食材： 新鲜三文鱼块 500克 生抽 2汤匙 老抽 1汤匙 料酒 1汤匙...

广式脆皮烧鸡 广式脆皮烧鸡是一道经典的粤菜，以其酥脆的皮和嫩滑的肉质而闻名。无论是家庭聚餐还是节庆日，这道美味的烧鸡都是一道备受欢迎的菜肴。今天，我将分享如何制作这道广式脆皮烧鸡，让您在家也能轻松享受到这道美味。 食材： 一只整鸡（约2公斤） 生姜 50克 葱 2根...

欢迎来到我的美食博客！今天我将分享一道粤菜经典菜肴——蜜汁鲍鱼鸡爪煲的制作方法。这道菜汇集了鲍鱼和鸡爪的鲜美，配合独特的蜜汁酱汁，口感丰富，香甜可口，是一道适合家庭聚餐的美味佳肴。 食材： 新鲜鲍鱼 1只 鸡爪 500克 葱姜蒜适量 红椒 1个...

欢迎来到我的美食博客！今天我将分享一个家常粤菜菜谱——蜜汁烤猪扒。这道菜口感鲜嫩多汁，蜜汁香甜，是一道深受人们喜爱的传统粤菜。无论是家庭聚餐还是朋友聚会，蜜汁烤猪扒都是一道美味的选择。让我们一起来学习如何制作这道美味佳肴吧！ 食材： 猪里脊肉 500克 生抽 2汤匙 蚝油 1汤匙 蜂蜜...

广式白灼田鸡 广式白灼田鸡是一道极具广东特色的传统菜肴。清淡鲜嫩的鸡肉搭配上清爽的蘸料，口感鲜美，回味无穷。这道菜是广东人餐桌上常见的一道家常菜，简单易做，受到广大食客的喜爱。 食材： 新鲜田鸡一只 姜片适量 葱段适量 盐适量...

鱼翅炖鸡盅 鱼翅炖鸡盅是一道广东传统美食，以其鲜美的口感和营养丰富的特点而闻名。这道菜将鸡盅和鱼翅炖煮在一起，入口鲜嫩多汁，富有浓厚的鸡汤和鱼翅的鲜味，是一道深受人们喜爱的粤菜佳肴。 食材： 新鲜鸡盅 500克 干鱼翅 100克 姜片 3片 葱段 2根...

蜜汁炖象鼻蚌 欢迎来到我的厨房！今天我将为大家分享一道独特的粤菜菜谱——蜜汁炖象鼻蚌。这道菜汤汁浓郁，口感鲜美，绝对是一道让人回味无穷的佳肴。让我们一起来看看如何制作吧！ 食材： 新鲜象鼻蚌 500克...

豉油皇煎带子 豉油皇煎带子是一道香气诱人、口感鲜美的粤菜佳肴。带子鲜嫩可口，配上豉油的独特香味，煎烹而成的菜品更是令人垂涎欲滴。今天我将分享这道美味佳肴的烹饪方法，让你在家也能轻松享受到餐厅级别的美食体验。 食材： 新鲜带子 500克 葱姜蒜 适量 豉油 2汤匙 米酒...

广式蒸鱼滑粉丝煲 广式蒸鱼滑粉丝煲是一道经典的广东菜，口感鲜美，营养丰富，深受人们喜爱。这道菜以鱼肉鲜嫩、滑爽、粉丝Q弹为特点，搭配鲜美的汤汁，香气四溢，是一道适合全家人共享的美味佳肴。 食材： 新鲜鲈鱼 1条 粉丝 100克 姜片 3片 葱段 2根...

蜜汁烧带子 蜜汁烧带子是一道香甜可口的粤菜菜品，带子肉质鲜美，搭配蜜汁烧煮，口感鲜嫩多汁，回味无穷。这道菜色泽诱人，香气扑鼻，是家庭聚餐或节庆宴席的绝佳选择。让我们一起来学习如何制作这道美味的蜜汁烧带子吧！ 食材： 新鲜带子 500克 蜂蜜 3大匙 生抽 2大匙 料酒...