鲜美蜜汁香煎鸡胸好吃的菜谱秘籍

　　欢迎来到我的美食博客！今天我将为大家分享一道简单而美味的粤菜——蜜汁香煎鸡胸。这道菜色香味俱全，鸡肉鲜嫩多汁，外皮香脆，淋上甜蜜的蜂蜜汁，令人垂涎欲滴。无论是家庭日常用餐还是招待客人，这道菜都是个不错的选择。

　　

食材：

• 鸡胸肉 500克
• 生抽 2汤匙
• 料酒 1汤匙
• 蜂蜜 3汤匙
• 盐 适量
• 胡椒粉 适量
• 生姜 适量
• 蒜 适量
• 葱 适量
• 食用油 适量

烹饪步骤：

1. 将鸡胸肉洗净，用厨房纸吸干水分，切成适口大小的块状。
2. 将鸡肉块放入一个容器中，加入生抽、料酒、盐、胡椒粉，拌匀腌制15分钟。
3. 热锅凉油，放入腌制好的鸡肉块，小火煎至两面金黄熟透，取出备用。
4. 锅中留少许底油，放入切好的生姜、蒜末和葱段爆香。
5. 将煎好的鸡肉块放入锅中，倒入蜂蜜翻炒均匀，让鸡肉均匀裹上蜂蜜。
6. 最后撒上少许胡椒粉，翻炒均匀即可出锅装盘。

　　蜜汁香煎鸡胸完成啦！吃的时候，外酥里嫩的鸡肉搭配上甜蜜的蜂蜜汁，香味四溢，绝对让你回味无穷。这道菜不仅简单易做，而且口感丰富，适合各个年龄段的人群。赶紧动手试试吧，保证你会爱上这道美味！