蜜汁叉烧猪颈肉简单好吃的家常菜谱

　　欢迎来到我的美食博客！今天我要分享的是一道家常粤菜——蜜汁叉烧猪颈肉。这道菜口感鲜嫩多汁，香甜可口，绝对是一道让人垂涎欲滴的美味佳肴。快跟着我的步骤来一起制作吧！

　　

食材：

• 猪颈肉 500克
• 蜂蜜 2汤匙
• 生抽 2汤匙
• 料酒 1汤匙
• 蒜蓉 1汤匙
• 盐、胡椒粉 适量
• 葱花 适量

烹饪步骤：

1. 将猪颈肉洗净，切成长条状，用刀背拍松。
2. 将蜂蜜、生抽、料酒、蒜蓉、盐、胡椒粉混合成腌料，将猪颈肉放入腌制约30分钟。
3. 将猪颈肉放入预热至180°C的烤箱中，烤制15分钟。
4. 取出猪颈肉，刷上一层蜂蜜，再放入烤箱中，继续烤制10分钟，至金黄色即可。
5. 出炉后撒上葱花，即可切片享用。

　　蜜汁叉烧猪颈肉烹饪简单，口感绝佳。每一口都是甜蜜与鲜香的完美结合，让人回味无穷。如果你也喜欢粤菜，一定不要错过这道美味佳肴哦！