豉汁白贝炒丝瓜美味菜谱大公开!

　　欢迎来到我的美食博客！今天我将与大家分享一道美味可口的粤菜菜谱——豉汁白贝炒丝瓜。这道菜色泽诱人，口感清爽，是夏日餐桌上的一道不可多得的佳肴。让我们一起来学习如何制作吧！

　　

食材：

• 新鲜白贝 200克
• 丝瓜 1条
• 蒜蓉 2勺
• 豉汁 2勺
• 生抽 1勺
• 盐 适量
• 食用油 适量

烹饪步骤：

1. 将新鲜白贝洗净，用清水浸泡30分钟，去除沙粒。
2. 丝瓜去皮，切成丝状备用。
3. 热锅凉油，放入蒜蓉爆香。
4. 将洗净的白贝加入锅中煸炒片刻，淋入生抽翻炒均匀。
5. 倒入切好的丝瓜丝，继续翻炒至丝瓜变软。
6. 最后加入豉汁，炒匀即可出锅。
7. 将炒好的豉汁白贝炒丝瓜装盘，即可享用。

　　简单几个步骤，一道美味的豉汁白贝炒丝瓜就大功告成啦！清爽的丝瓜搭配鲜美的白贝，再淋上香气四溢的豉汁，香气诱人，口感丰富。无论是热菜还是凉菜，都是一道不错的选择。

　　

　　希望大家喜欢这道菜谱！尽情享用吧！如果你有任何问题或者想要了解更多菜谱，欢迎继续关注我的博客，我们下次再见！