蜜汁蒸豆腐脑,简单好吃的做法分享

　　

蜜汁蒸豆腐脑

　　蜜汁蒸豆腐脑是一道广东地道的美食，口感嫩滑，清香可口。这道菜色泽金黄，带有淡淡的蜜汁香甜味，是一道适合家庭聚餐或宴客的佳肴。今天我将分享这道美味的蜜汁蒸豆腐脑的制作方法，让大家也能在家中享受到这道美味。

　　

食材：

• 新鲜豆腐脑 500克
• 葱花 适量
• 姜末 适量
• 蒸鱼豉油 2汤匙
• 蜂蜜 1汤匙
• 清水 适量

烹饪步骤：

1. 将豆腐脑切成均匀的小块，放入蒸碟中。
2. 在豆腐脑上撒上葱花和姜末。
3. 将蒸鱼豉油和蜂蜜混合均匀，淋在豆腐脑上。
4. 将蒸碟放入锅中，加入适量清水。
5. 开大火蒸10分钟，待豆腐脑凝固即可出锅。

　　蜜汁蒸豆腐脑即可上桌，香气扑鼻，口感滑嫩，清香可口。这道菜色泽金黄，蜂蜜的甜味和豆腐的鲜香完美融合，是一道美味可口的家常菜。希望大家尝试制作这道蜜汁蒸豆腐脑，与家人朋友共享美食的快乐。