蜜汁酱焖三文鱼美味又简单做法

　　

蜜汁酱焖三文鱼

　　蜜汁酱焖三文鱼是一道极具香甜口感的粤菜。三文鱼肉质细腻，加上蜜汁的甜味，烹饪后入口鲜嫩多汁，回味无穷。这道菜色香味俱全，适合家庭聚餐或节日款待。

　　

食材：

• 新鲜三文鱼 500克
• 葱姜蒜适量
• 蜂蜜 2汤匙
• 生抽 2汤匙
• 料酒 1汤匙
• 白胡椒粉 适量
• 盐 适量
• 清水 适量

烹饪步骤：

1. 将新鲜三文鱼洗净，切成适合大小的块状备用。
2. 葱姜蒜切成末，蒜切片备用。
3. 热锅凉油，爆香蒜末，加入葱姜炒香。
4. 将切好的三文鱼块放入锅中，翻炒均匀。
5. 加入生抽、料酒、白胡椒粉，翻炒均匀入味。
6. 倒入清水，没过三文鱼，加入蜂蜜和适量盐，大火煮沸后转小火焖煮。
7. 焖煮10分钟左右，待汁液收干，即可关火出锅。

结束语：

　　蜜汁酱焖三文鱼烹饪简单，口味独特，营养丰富。希望您尝试制作这道美味的粤菜，享受家庭烹饪的乐趣！