蜜汁蒸牛排,美味怎么做!

　　

蜜汁蒸牛排

　　蜜汁蒸牛排是一道广受欢迎的粤菜菜肴，口感鲜嫩多汁，香甜可口。这道菜的制作简单，而且营养丰富，是一道适合全家人享用的美味佳肴。下面，让我来教你如何制作这道美味的蜜汁蒸牛排。

　　

食材：

• 牛排 500克
• 蒜蓉 2汤匙
• 生抽 2汤匙
• 蚝油 1汤匙
• 蜂蜜 2汤匙
• 盐 适量
• 胡椒粉 适量
• 葱花 适量

烹饪步骤：

1. 将牛排洗净，用厨房纸吸干水分，然后在两面撒上盐和胡椒粉腌制15分钟。
2. 将蒜蓉、生抽、蚝油、蜂蜜混合均匀，制成腌料。
3. 将腌料均匀涂抹在腌好的牛排上，再撒上葱花。
4. 将腌好的牛排放入蒸锅中，用大火蒸10-15分钟，至牛排熟透。
5. 将蒸好的牛排取出，撒上一些葱花作为装饰即可。

　　蜜汁蒸牛排烹饪简单，但味道却十分美味，肉质鲜嫩，口感多汁。香甜的蜂蜜和鲜美的牛排完美融合，散发出诱人的香气，让人食指大动。这道菜适合作为家庭聚餐或节日聚会的美味主菜，保准家人朋友都会喜欢。