2024.10.20 | admin | 24次围观
蜜汁玉米脆饼
蜜汁玉米脆饼是一道香甜可口的粤菜小吃,色泽金黄,口感酥脆,香甜可口,是一道深受人们喜爱的传统美食。制作这道菜需要玉米粉和蜂蜜等食材,经过简单的烹饪步骤,就能制作出美味可口的蜜汁玉米脆饼。
食材:
- 玉米粉 200克
- 水 300毫升
- 蜂蜜 50克
- 食用油 适量
烹饪步骤:
- 将玉米粉放入容器中,慢慢加入水,边加水边搅拌,直至搅拌均匀成糊状。
- 将搅拌好的玉米糊倒入平底锅中,用小火慢慢加热,不断搅拌,煮至玉米糊变得粘稠。
- 将煮好的玉米糊倒入烤盘中,用刮刀将其抹平,晾凉后切成小块备用。
- 将食用油倒入平底锅中,加热至七成热,将切好的玉米脆饼放入油锅中炸至金黄色,捞出沥干油。
- 将蜂蜜倒入锅中,小火加热至微微冒泡,关火后将炸好的玉米脆饼放入蜂蜜中翻拌均匀。
- 最后,将炸好的蜜汁玉米脆饼装盘,即可食用。
结尾:
蜜汁玉米脆饼香甜可口,口感酥脆,是一道适合各个年龄段人群的美食。无论是作为下午茶点心还是晚餐小吃,都能带来愉悦的味蕾享受。快来动手制作这道美味的蜜汁玉米脆饼,让家人朋友共同品尝,分享美食的乐趣吧!
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