香鲜黄焖鸡翅煲,鲜美怎么做!

　　欢迎来到我的美食博客，今天我将为大家分享一道经典的粤菜菜谱——黄焖鸡翅煲。这道菜色香味俱全，鸡翅肉鲜嫩多汁，配上浓郁的黄焖汁，让人垂涎欲滴。快跟着我一起来学习如何制作吧！

　　

食材准备：

• 新鲜鸡翅中：500克
• 土豆：2个
• 胡萝卜：1根
• 洋葱：1个
• 青椒：1个
• 姜蒜：适量
• 料酒：适量
• 生抽：适量
• 老抽：适量
• 盐：适量
• 糖：适量
• 黄焖鸡调料包：1包
• 清水：适量
• 葱花：适量

烹饪步骤：

1. 将鸡翅洗净，用刀在鸡翅上划几刀，便于入味。
2. 土豆、胡萝卜、洋葱、青椒切块备用。
3. 姜蒜切末，备用。
4. 热锅冷油，放入姜蒜末爆香。
5. 将鸡翅放入锅中煎至两面金黄。
6. 加入适量的料酒、生抽、老抽翻炒均匀。
7. 倒入清水，没过鸡翅，放入黄焖鸡调料包，煮开后转小火焖煮30分钟。
8. 加入土豆、胡萝卜、洋葱块，焖煮15分钟。
9. 加入青椒块，继续焖煮5分钟。
10. 最后调入盐、糖，翻炒均匀，撒上葱花即可出锅。

　　现在，一道美味的黄焖鸡翅煲就做好啦！鸡肉鲜嫩，汤汁浓郁，配上蔬菜的清甜，回味无穷。这道菜适合全家人一起享用，不仅美味可口，而且营养丰富。快动起手来，让家人感受你的烹饪魅力吧！