蜜汁香煎牛排美味诱人的香煎牛排菜谱

　　

蜜汁香煎牛排

　　 蜜汁香煎牛排是一道经典的粤菜菜肴，肉质鲜嫩多汁，口感丰富。这道菜汇集了牛排的鲜美和蜜汁的甜蜜，烹饪过程简单，但味道绝对不简单。无论是家庭聚餐还是朋友聚会，蜜汁香煎牛排都能成为桌上的焦点，让您的客人赞不绝口。

　　

食材：

• 新鲜牛排（约500克）
• 蜂蜜（2汤匙）
• 生抽（2汤匙）
• 料酒（1汤匙）
• 盐（适量）
• 黑胡椒粉（适量）
• 葱姜蒜（适量）
• 橄榄油（适量）

烹饪步骤：

1. 将牛排洗净，用厨房纸吸干水分。
2. 在牛排两面撒上少许盐和黑胡椒粉，腌制10分钟。
3. 将锅烧热，倒入橄榄油，加入葱姜蒜爆香。
4. 放入腌好的牛排，煎至两面金黄，肉熟即可。
5. 将生抽、料酒和蜂蜜混合成汁，倒入锅中，煮至浓稠。
6. 将煎好的牛排放入蜜汁中翻炒均匀，让牛排裹上香甜的汁液。
7. 关火，装盘，撒上少许葱花点缀，即可食用。

　　 这道蜜汁香煎牛排色泽诱人，口感鲜美，肉质鲜嫩多汁，散发着诱人的香气。独特的蜜汁调味让牛排更加美味，每一口都是满满的幸福滋味。无论是家庭晚餐还是节日宴会，蜜汁香煎牛排都能为您的餐桌增添亮点，成为食客们的喜爱。尝试制作这道美味佳肴，让您的烹饪技艺得到更多人的认可和喜爱！