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蜜汁蒸三文鱼头美味烹饪秘诀

2024.10.21 | admin | 94次围观

  

蜜汁蒸三文鱼头

  

  三文鱼头是许多人喜爱的美味佳肴,其肉质鲜嫩,口感丰富。搭配甜美的蜜汁蒸制,不仅保留了三文鱼头的鲜美口感,还增添了独特的香甜味道。今天我将分享如何制作这道美味的蜜汁蒸三文鱼头,让您在家也能享受到餐厅级别的美食体验。

  

  

食材:

  

  • 新鲜三文鱼头 1个
  • 葱姜蒜适量
  • 生抽 2勺
  • 料酒 1勺
  • 蚝油 1勺
  • 白糖 1勺
  • 蜂蜜 1勺
  • 清水适量

  

烹饪步骤:

  

  1. 将新鲜的三文鱼头洗净,沥干水分,放入蒸鱼碟中。
  2. 准备葱姜蒜,切成细丝,撒在三文鱼头上。
  3. 将生抽、料酒、蚝油、白糖和少许清水混合均匀,淋在三文鱼头上,尤其要确保腌料均匀地裹在鱼头上。
  4. 将蒸锅加热至水开,将蒸鱼碟放入蒸锅中,盖上锅盖,大火蒸8-10分钟。
  5. 蒸熟后,将蒸鱼碟取出,将蒸鱼汁倒掉。
  6. 将蜂蜜均匀地淋在三文鱼头上,再次放入蒸锅中,大火蒸1-2分钟。
  7. 蒸熟后,将蜜汁蒸三文鱼头取出,撒上少许葱花,即可上桌。

  

结尾:

  

  蜜汁蒸三文鱼头香甜可口,肉质鲜嫩,回味无穷。希望您喜欢这道家常美味,也欢迎尝试在家做出更多粤式美食。享受美食,享受生活!

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标签: 粤菜菜谱