豉油皇捞鲍鱼盅,好吃又简单菜谱与做法

　　欢迎来到我的美食博客！今天我将为大家分享一道粤菜经典菜肴——豉油皇捞鲍鱼盅。这道菜色泽诱人，口感鲜美，是家宴或节庆聚餐的绝佳选择。让我们一起来学习如何制作这道美味佳肴吧！

　　

食材：

• 新鲜鲍鱼（约500克）
• 葱姜蒜末
• 生抽（2汤匙）
• 老抽（1汤匙）
• 糖（1茶匙）
• 盐（适量）
• 香油（适量）
• 清水（适量）
• 花生油（适量）

烹饪步骤：

1. 将新鲜鲍鱼清洗干净，切成适当大小的块状备用。
2. 热锅凉油，放入葱姜蒜末爆香。
3. 放入切好的鲍鱼块煸炒片刻，加入适量清水，盖上锅盖焖煮5分钟，让鲍鱼入味。
4. 接着加入生抽、老抽、糖、盐调味，继续焖煮2分钟。
5. 最后加入香油，翻炒均匀即可起锅。

　　现在，一道美味的豉油皇捞鲍鱼盅就做好啦！味道鲜美，鲍鱼鲜嫩多汁，配上香气扑鼻的调味汁，让人垂涎欲滴。

　　

　　希望大家喜欢今天的这道菜谱，也欢迎大家尝试制作并分享您的烹饪心得。下次再见！