2024.10.21 | admin | 74次围观
欢迎来到我的美食博客!今天我要分享的是一道经典的粤菜——豉油皇蒸鲍鱼仔盅。这道菜肴口感鲜美,回味无穷,是许多人心中的美味经典。让我们一起来学习如何制作这道美味的豉油皇蒸鲍鱼仔盅吧!
食材:
- 新鲜鲍鱼仔 500克
- 葱姜蒜 适量
- 豉油 适量
- 清鸡汤 适量
- 香菇 适量
- 胡萝卜 适量
- 香菜 适量
烹饪步骤:
- 将新鲜鲍鱼仔洗净,备用。
- 准备葱姜蒜,切成细丝备用。
- 将蒜末撒在鲍鱼仔上,再加入豉油,葱姜丝,清鸡汤,香菇,胡萝卜片。
- 将准备好的食材放入蒸锅中,盖上锅盖,用大火蒸15分钟。
- 蒸熟后,撒上香菜点缀即可。
美味的豉油皇蒸鲍鱼仔盅就做好了!鲜嫩的鲍鱼仔搭配豉油的香气,简直让人垂涎欲滴。这道菜不仅色香味俱全,还富含蛋白质和营养物质,是一道美味又健康的粤菜。希望大家喜欢这道豉油皇蒸鲍鱼仔盅,也欢迎大家关注我的博客,更多精彩菜谱等着你哦!
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