香甜蜜汁烤猪扒,简单好吃的菜谱分享

　　欢迎来到我的美食博客！今天我要和大家分享一道经典的粤菜——蜜汁烤猪扒。这道菜色泽金黄，口感鲜嫩多汁，香甜可口，是一道深受人们喜爱的家常菜。跟随我的步骤，让我们一起来制作这道美味的蜜汁烤猪扒吧！

　　

食材：

• 猪扒 4块
• 蜂蜜 3汤匙
• 生抽 2汤匙
• 料酒 1汤匙
• 蒜蓉 2瓣
• 盐 适量
• 黑胡椒粉 适量
• 香油 1茶匙

烹饪步骤：

1. 将猪扒冲洗干净，用厨房纸吸干水分，切几刀在猪扒上，以便入味。
2. 将蒜蓉、蜂蜜、生抽、料酒、盐、黑胡椒粉、香油放入碗中，搅拌均匀成腌料。
3. 将腌料均匀涂抹在猪扒两面，尽量让腌料进入猪扒的刀口中。
4. 将腌制好的猪扒放入密封袋中，放入冰箱冷藏腌制4-6小时，让猪扒充分入味。
5. 预热烤箱至200摄氏度，将腌制好的猪扒取出，放在烤盘上，入烤箱烤制20-25分钟。
6. 烤至金黄香脆即可出炉，撒上少许香葱末点缀，即可享用。

　　这道蜜汁烤猪扒不仅简单易做，而且口感独特，香甜可口，适合作为家庭聚餐或宴客的菜肴。希望大家尝试制作，也欢迎在下方留言分享你的烹饪心得！感谢您的阅读，下次再见！