豉油皇清蒸鸡翅盅,美味独特,一试上瘾!

　　

豉油皇清蒸鸡翅盅

　　豉油皇清蒸鸡翅盅是一道粤菜经典菜品，口感鲜嫩，香气扑鼻，鸡翅入口即化。清蒸鸡翅盅的烹饪方法简单易学，不仅保留了食材的原汁原味，还能够凸显食材的鲜美和营养。今天就来分享一下如何制作这道美味的豉油皇清蒸鸡翅盅。

　　

食材：

• 鸡翅中：500克
• 葱姜蒜：适量
• 红椒：1只
• 豉油：适量
• 料酒：适量
• 盐：适量
• 白胡椒粉：适量
• 清水：适量

烹饪步骤：

1. 准备食材：将鸡翅洗净，沥干水分，用刀背拍松鸡翅，葱姜蒜切末备用，红椒切丝备用。
2. 腌制鸡翅：将鸡翅放入容器中，加入葱姜蒜末，少许豉油，适量料酒，适量盐和白胡椒粉，腌制15分钟。
3. 码放鸡翅：将腌制好的鸡翅放入蒸碗中，撒上红椒丝。
4. 蒸制：将蒸碗放入蒸锅中，加入清水，大火蒸15-20分钟。
5. 出锅：蒸熟后取出，淋上热豉油，即可上桌。

结尾段落：

　　豉油皇清蒸鸡翅盅色香味俱佳，口感嫩滑，是一道适合全家享用的美味佳肴。无论是平时家庭聚餐还是节假日款待客人，这道菜都能让你收获满满的赞誉。希望大家尝试制作这道豉油皇清蒸鸡翅盅，亲自感受其美味！