0

豉油皇蒸鸡柳煲美味家常菜谱!

2024.10.21 | admin | 34次围观

  豉油皇蒸鸡柳煲是一道经典的广东菜,口感香嫩多汁,回味无穷。这道菜需要用到豉油,将鸡柳蒸煮后,入味鲜美,适合全家人共享。让我们一起来学习如何制作这道美味的豉油皇蒸鸡柳煲吧!

  

食材:

  • 鸡柳 500克
  • 生抽 3汤匙
  • 老抽 1汤匙
  • 豉油 2汤匙
  • 盐 1茶匙
  • 糖 1茶匙
  • 姜 3片
  • 蒜 3瓣
  • 葱 2根
  • 清水 适量

烹饪步骤:

  1. 将鸡柳洗净,切成块状,用盐腌制15分钟。
  2. 将腌制好的鸡柳均匀放入蒸锅内,加入姜片,蒜瓣。
  3. 在鸡柳上均匀淋上生抽、老抽、豉油,再撒上糖。
  4. 蒸锅加入适量清水,大火蒸15分钟。
  5. 蒸好后,撒上葱花,淋上热油即可。

  美味的豉油皇蒸鸡柳煲就做好啦!鸡肉鲜嫩,豉油的香味浸润其中,口感鲜美,适合搭配米饭或者馒头一起享用。快来动手尝试制作这道美味可口的家常菜吧!

版权声明

本文仅代表作者观点,不代表xx立场。
本文系作者授权xxx发表,未经许可,不得转载。

标签: 粤菜菜谱