学会制作广式白灼牛舌的秘籍,惊艳味蕾.

　　欢迎来到我的美食博客！今天我将与大家分享一道经典的粤菜——广式白灼牛舌。这道菜肴以牛舌为主料，口感嫩滑，清淡鲜美，是广东人喜爱的一道传统菜肴。在家中尝试制作这道美味的牛舌，不仅可以享受到餐厅级别的美食体验，还能感受到家的温馨和味道。

　　

食材：

• 新鲜牛舌 1根
• 姜 适量
• 葱 适量
• 料酒 适量
• 盐 适量
• 生抽 适量
• 香油 适量

烹饪步骤：

1. 将新鲜牛舌放入锅中，加入适量的姜片和葱段。
2. 倒入足够的水，加入适量的料酒，煮沸后继续煮10分钟，捞出洗净。
3. 将煮熟的牛舌切片，摆放在盘中。
4. 在牛舌上撒上适量的盐，淋上生抽和香油。
5. 将一锅水煮沸，将牛舌放入蒸锅中，蒸10分钟。
6. 关火后焖5分钟，取出摆盘即可。

　　这样，一道口感嫩滑，清淡鲜美的广式白灼牛舌就完成了。这道菜简单易做，不但色香味俱佳，还富含丰富的营养物质，适合全家人一起享用。

　　

　　希望你们喜欢这道广式白灼牛舌的制作过程和味道。尝试亲自动手制作这道美味佳肴，感受烹饪的乐趣和美食的魅力。欢迎继续关注我的博客，更多粤菜菜谱等你发现！