广式蒜蓉粉丝蒸带子香气四溢的美味菜谱

　　

广式蒜蓉粉丝蒸带子

　　广式蒜蓉粉丝蒸带子是一道经典的粤菜菜品，口感鲜美，营养丰富，深受人们喜爱。带子肉质细嫩，粉丝入味，蒜蓉香气扑鼻，是一道适合家庭聚餐或朋友聚会的佳肴。

　　

食材：

• 新鲜带子 500克
• 粉丝 50克
• 蒜蓉 3勺
• 葱花 适量
• 生抽 2勺
• 料酒 1勺
• 盐 适量
• 白胡椒粉 适量
• 清水 适量

烹饪步骤：

1. 将带子洗净，沥干水分后备用。
2. 将粉丝用温水泡软，沥干水分备用。
3. 将带子摆放在蒸盘上，撒上适量盐和白胡椒粉。
4. 将蒜蓉均匀地抹在带子上。
5. 在带子上铺上泡软的粉丝。
6. 淋上生抽、料酒，撒上葱花。
7. 将蒸锅开火加热至水开，然后将蒸盘放入蒸锅中，大火蒸8-10分钟即可。
8. 蒸熟后，撒上少许葱花点缀，即可上桌享用。

结尾段落：

　　广式蒜蓉粉丝蒸带子香气扑鼻，口感鲜美，是一道简单易做却味道极佳的家常菜。带子的鲜甜搭配粉丝的口感，加上蒜蓉的香味，让这道菜色香味俱全，营养丰富。希望大家尝试制作这道美味佳肴，与家人朋友共享美好时光。