蜜汁蒸斑马鱼片,简单好吃的菜谱分享

　　欢迎来到我的美食博客！今天我要分享的是一道家常粤菜 - 蜜汁蒸斑马鱼片。这道菜口感鲜嫩，蒸出的鱼片滋味鲜美，淋上甜甜的蜜汁，香气扑鼻，让人垂涎欲滴。跟随我的菜谱，让我们一起动手来制作这道美味佳肴吧！

　　

食材：

• 新鲜斑马鱼片 500克
• 葱姜蒜适量
• 红椒圈适量
• 蒸鱼豉油 2大勺
• 米酒 1大勺
• 白胡椒粉 适量
• 盐 适量
• 糖 适量
• 清水 100毫升

烹饪步骤：

1. 将斑马鱼片洗净，沥干水分，码放在蒸鱼盘上。
2. 葱姜蒜切成丝，撒在鱼片上，放入红椒圈。
3. 在鱼片上均匀撒上白胡椒粉和少许盐。
4. 将蒸鱼豉油、米酒、糖和清水混合均匀，浇在鱼片上。
5. 将蒸锅烧开水，放入蒸鱼盘，大火蒸8-10分钟。
6. 蒸好后，将蒸鱼盘取出，撒上葱花，即可食用。

　　这道蜜汁蒸斑马鱼片简单易做，口感鲜美，适合全家享用。希望你们喜欢这道菜谱！