香甜蜜汁香煎带子好吃又简单的菜谱!

　　欢迎来到我的美食博客！今天我要分享的是一道传统粤菜菜谱——蜜汁香煎带子。这道菜以新鲜的带子为主料，搭配甜美的蜜汁，口感鲜美，色香俱全，是一道让人垂涎欲滴的美味佳肴。无论是家庭聚餐还是朋友聚会，都是一道不错的选择。

　　

食材：

• 新鲜带子 500克
• 蒜蓉 2汤匙
• 生姜末 1汤匙
• 蜂蜜 3汤匙
• 生抽 2汤匙
• 料酒 1汤匙
• 盐 适量
• 白胡椒粉 适量
• 香菜（或葱花）适量
• 食用油 适量

烹饪步骤：

1. 将带子洗净，用厨房纸吸干水分，备用。
2. 在一个小碗中，将蒜蓉、生姜末、蜂蜜、生抽、料酒、适量盐和白胡椒粉混合均匀，制成腌料。
3. 将腌料均匀涂抹在带子上，腌制15-20分钟，让带子充分吸收味道。
4. 热锅凉油，将带子放入锅中，小火煎煮至两面金黄，煎熟即可。
5. 起锅前，洒上香菜或葱花点缀即可。

　　这道蜜汁香煎带子色泽金黄，带有淡淡的蒜香和甜甜的蜂蜜香气，鲜嫩多汁，入口即化。搭配一碗热气腾腾的白米饭，简直是一种绝妙的美味享受。无论是作为主菜还是配菜，都能让你的餐桌多一份色彩和诱人的味道。