蜜汁焗鸡柳丁煲,好吃又简单的家常菜谱

　　

蜜汁焗鸡柳丁煲

　　欢迎来到我的美食博客！今天我将为大家分享一道美味的粤菜菜谱——蜜汁焗鸡柳丁煲。这道菜色香味俱全，口感鲜嫩多汁，是一道适合全家享用的下饭菜。让我们一起来看看如何制作吧！

　　

食材：

• 鸡柳丁 500克
• 蒜蓉 2汤匙
• 生抽 3汤匙
• 老抽 1汤匙
• 蜂蜜 2汤匙
• 鸡精 1茶匙
• 盐 适量
• 生粉 适量
• 油 适量

烹饪步骤：

1. 将鸡柳丁洗净沥干水分，用盐、生粉拌匀腌制15分钟。
2. 热油锅，将腌制好的鸡柳丁下锅炒至变色后捞出备用。
3. 锅中留底油，加入蒜蓉炒香，再倒入炒好的鸡柳丁，炒匀。
4. 加入适量的生抽、老抽、蜂蜜，翻炒均匀，使鸡丁均匀上色。
5. 加入适量清水，转小火焖煮10分钟，让鸡丁入味。
6. 最后加入鸡精，翻炒均匀即可出锅。

　　将烹制好的蜜汁焗鸡柳丁煲盛入碗中，搭配一碗热腾腾的白米饭，简直是一顿美味的享受。希望大家喜欢这道菜谱，也欢迎多多关注我的美食博客，更多粤菜菜谱等着你哦！