豉油蒸鸡翼美味怎么做

　　欢迎来到我的美食博客！今天我将为大家分享一道经典的粤菜——豉油蒸鸡翼。这道菜色香味俱全，简单易做，非常适合家常烹饪。无需复杂的调料，只需几种简单的食材，就能制作出美味可口的豉油蒸鸡翼。让我们一起来学习如何制作吧！

　　

食材：

• 鸡翅中 500克
• 葱姜蒜 适量
• 红辣椒 1根
• 豉油 2勺
• 盐 适量
• 料酒 1勺
• 白胡椒粉 适量
• 香油 适量

烹饪步骤：

1. 将鸡翅中洗净，沥干水分。用刀在鸡翅中划几刀，便于入味。
2. 葱姜蒜切末，红辣椒切丝备用。
3. 将葱姜蒜末撒在鸡翅中，加入豉油、盐、料酒、白胡椒粉拌匀，腌制15分钟。
4. 将腌制好的鸡翅码放在碗中，放入蒸锅中，开大火蒸15分钟。
5. 蒸好后，撒上红辣椒丝，淋上香油即可。

　　豉油蒸鸡翼做法简单，口感鲜嫩多汁，香气扑鼻，开胃下饭。无论是作为主菜、配菜还是下饭的菜品，都是不错的选择。希望大家喜欢这道豉油蒸鸡翼，也欢迎大家多多关注我的博客，一起分享更多美食的乐趣！