豉汁炒斑节对虾,味道鲜美的家常菜谱

　　

豉汁炒斑节对虾

　　豉汁炒斑节对虾是一道经典的粤菜菜肴，以鲜美的对虾搭配香浓的豉汁，口感鲜嫩多汁，让人垂涎欲滴。今天我就来教大家如何制作这道美味佳肴。

　　

食材：

• 鲜对虾500克
• 姜蒜适量
• 葱花适量
• 青红椒适量
• 豉油适量
• 盐适量
• 料酒适量
• 白胡椒粉适量

烹饪步骤：

1. 将对虾洗净去头壳，留尾巴备用。
2. 姜蒜切末，青红椒切丁。
3. 热锅凉油，倒入姜蒜末爆香。
4. 放入对虾煸炒变色，加入适量的豉油、盐、料酒和白胡椒粉调味。
5. 最后加入青红椒丁和葱花翻炒均匀即可出锅。

美味佳肴已经做好了，赶快享用吧！