蜜汁烧鹅胸好吃又简单的菜谱

　　

蜜汁烧鹅胸

　　欢迎来到我的美食博客！今天我要为大家分享一道粤菜经典菜肴——蜜汁烧鹅胸。这道菜色泽金黄，口感鲜嫩，香甜可口，是一道让人垂涎欲滴的美味佳肴。让我们一起来学习制作这道美味的蜜汁烧鹅胸吧！

　　

食材：

• 鹅胸肉 500克
• 蜂蜜 3汤匙
• 生抽 2汤匙
• 老抽 1汤匙
• 料酒 1汤匙
• 白糖 1汤匙
• 姜片 3片
• 葱段 2根
• 清水 适量
• 食用油 适量

烹饪步骤：

1. 将鹅胸肉切成稍厚的片状，用刀背拍松。
2. 将腌料混合均匀，加入姜片、葱段，放入鹅胸肉中腌制30分钟。
3. 热锅凉油，将腌好的鹅胸肉两面煎至金黄色，盛出备用。
4. 锅中留底油，加入蜂蜜和白糖炒至起泡，倒入清水。
5. 加入生抽、老抽、料酒，烧开后放入煎好的鹅胸肉，转小火煮约15分钟。
6. 待鹅胸肉入味且汤汁收浓时，关火装盘，撒上葱花即可。

　　蜜汁烧鹅胸香甜可口，口感鲜嫩多汁，是一道适合家庭聚餐或节庆大餐的美味佳肴。希望大家尝试制作这道菜肴，与家人朋友一起享受美好时光！如果你喜欢这道蜜汁烧鹅胸，记得关注我的博客，更多粤菜美食菜谱等你发现！