蜜汁五香牛腩香气诱人绝佳菜谱

欢迎来到我的美食博客！今天我将分享一道家常菜——蜜汁五香牛腩。这道菜口感鲜嫩多汁，香气四溢，是一道深受人们喜爱的粤菜美食。跟随我的步骤，让我们一起来制作这道美味的蜜汁五香牛腩吧！

食材准备：

• 500克牛腩
• 2片姜
• 2根葱
• 2勺蚝油
• 2勺酱油
• 2勺料酒
• 1勺冰糖
• 适量蜂蜜
• 适量五香粉
• 适量盐
• 适量水
• 适量油

烹饪步骤：

1. 将牛腩切块，放入开水中焯水，捞出洗净备用。
2. 热锅凉油，放入葱姜爆香。
3. 放入牛腩煸炒至上色。
4. 加入适量的水，淋入蚝油、酱油、料酒、冰糖，加入五香粉和盐，炖煮至牛腩变得酥烂。
5. 最后，淋入蜂蜜，煮至汤汁收干即可。

蜜汁五香牛腩烹饪完成！这道菜汤汁浓郁，肉质鲜嫩，香甜可口。搭配米饭或面条都是绝佳的选择，满足你对美食的所有幻想。希望你喜欢这道蜜汁五香牛腩，也欢迎继续关注我的博客，发现更多美味的菜谱！