豉油皇焗鸡柳丁美味又简单

　　

豉油皇焗鸡柳丁

　　豉油皇焗鸡柳丁是一道香气扑鼻、口感嫩滑的粤菜佳肴。这道菜以鲜嫩的鸡柳为主料，搭配豉油、蒜蓉和香料，经过烹饪后散发出浓厚的豉油香味，是一道家常菜中的经典之作。无论是家庭聚餐还是朋友聚会，豉油皇焗鸡柳丁都能为你带来满满的幸福感。

　　

食材：

• 鸡柳 400克
• 蒜蓉 2汤匙
• 生抽 2汤匙
• 老抽 1汤匙
• 糖 1茶匙
• 盐 适量
• 蚝油 1汤匙
• 鸡精粉 1茶匙
• 淀粉 适量
• 清水 50毫升
• 香菇 2朵
• 青尖椒 1只
• 红椒 1只

烹饪步骤：

1. 将鸡柳切成丁状，加入蒜蓉、生抽、老抽、糖、盐、蚝油、鸡精粉和淀粉腌制20分钟。
2. 香菇、青尖椒和红椒切丁备用。
3. 热锅冷油，将腌制好的鸡柳丁炒至变色，加入清水煮沸。
4. 加入香菇、青尖椒和红椒丁，继续煮至汤汁收浓，起锅装盘。
5. 将鸡柳丁放入已经热好的烤箱，180度烤15分钟。
6. 取出，撒上葱花，即可享用。

结尾段落：

　　豉油皇焗鸡柳丁香气诱人，口感鲜嫩，是一道色香味俱全的美味佳肴。无论是家庭聚餐还是小酌一杯时，这道菜都能为你的餐桌增添不少乐趣。快来动手尝试制作吧，让豉油皇焗鸡柳丁成为你收获赞美的秘密武器！