豉油皇鸡柳蒸饭美味的家常菜谱

欢迎来到我的美食博客！今天我将教大家如何制作一道美味的粤菜菜肴——豉油皇鸡柳蒸饭。这道菜融合了鸡肉的鲜嫩口感和豉油的香醇味道，再搭配上蒸饭，清淡中带着鲜美，绝对能让你胃口大开。

食材

• 鸡柳：250克
• 米饭：2杯
• 葱姜蒜末：适量
• 豉油：2汤匙
• 生抽：1汤匙
• 料酒：1汤匙
• 盐：适量
• 糖：适量
• 清水：适量

烹饪步骤

1. 将鸡柳切成条状，加入料酒、生抽、盐、糖腌制15分钟。
2. 将大米淘洗干净，加水适量煮成米饭。
3. 将腌制好的鸡柳码放在蒸锅上，撒上葱姜蒜末，隔水蒸10分钟。
4. 将豉油均匀淋在蒸好的鸡柳上。
5. 将蒸好的鸡柳摆放在煮好的米饭上，再放入蒸锅中隔水蒸5分钟。
6. 最后，撒上少许葱花点缀即可。

现在，一道美味的豉油皇鸡柳蒸饭就做好了。这道菜口感鲜嫩多汁，豉油的香味浸润其中，让你回味无穷。快来尝试制作吧，相信你会爱上这道粤菜美食！