豉油皇鸡柳粉丝煲美味的家常菜谱分享

　　

豉油皇鸡柳粉丝煲

　　

　　豉油皇鸡柳粉丝煲是一道地道的广东菜，口感鲜嫩多汁，香气四溢。将嫩鸡柳、粉丝和豉油炖煮在一起，慢慢熬制，使得鸡肉入味，汤汁浓郁，绝对是家庭聚餐的一道美味佳肴。

　　

食材：

• 鸡柳 300克
• 粉丝 50克
• 豉油 2汤匙
• 葱 2根
• 姜 3片
• 蒜 3瓣
• 盐 适量
• 糖 适量
• 料酒 1汤匙
• 清水 适量

烹饪步骤：

1. 将鸡柳洗净切块，用料酒，盐腌制15分钟。
2. 热锅凉油，放入葱、姜、蒜煸炒出香味。
3. 加入腌制好的鸡柳煸炒至变色。
4. 倒入清水，加入豉油、适量盐和糖，炖煮15分钟。
5. 将粉丝泡软备用。
6. 将泡软的粉丝放入煮好的鸡柳汤中，煮至粉丝熟透。
7. 最后，根据个人口味调味，撒上葱花即可出锅。

　　豉油皇鸡柳粉丝煲烹饪简单，是一道美味又营养丰富的家常菜。鸡肉鲜嫩，粉丝入味，汤汁浓郁，香气扑鼻，是一道适合全家人共享的美食。不妨在周末尝试制作这道美味的广东菜，让家人们享受一顿温馨的大餐。