广式炭烧蜜汁鸡翼美味又简单

欢迎来到我的美食博客，今天我将分享一道广式炭烧蜜汁鸡翼的独家秘方。这道菜肴口感鲜嫩多汁，外酥内软，深受人们喜爱，是一道家常菜肴中很受欢迎的一道。让我们一起来学习如何制作这道美味的广式炭烧蜜汁鸡翼吧！

食材：

• 新鲜鸡翅中 500克
• 蜂蜜 3汤匙
• 生抽 2汤匙
• 老抽 1汤匙
• 料酒 1汤匙
• 姜蒜蓉 适量
• 盐、胡椒粉 适量
• 炭烧烤架或烤箱

烹饪步骤：

1. 将新鲜鸡翅中洗净，沥干水分，用刀在鸡翅中每块切数刀，便于入味。
2. 将切好的鸡翅中放入盆中，加入生抽、老抽、料酒、姜蒜蓉、盐、胡椒粉，搅拌均匀，腌制30分钟。
3. 在炭烧烤架上或烤箱中预热，将腌制好的鸡翅中均匀摆放在烤架上，用中小火烤制10分钟。
4. 将蜂蜜均匀涂抹在烤好的鸡翅中，再继续烤制5分钟，至鸡翅金黄色即可。
5. 将炭烧蜜汁鸡翅取出，装盘，撒上适量葱花或香菜点缀即可。

现在，一道美味的广式炭烧蜜汁鸡翅就做好了！这道菜肴香气扑鼻，口感独特，适合作为下酒菜或家庭聚餐时的美味选择。希望大家喜欢这道菜谱，也欢迎大家尝试制作并分享您的烹饪心得。祝您享受美食时光！