香甜蜜汁鸡肉焗饭,怎么做立即get菜谱!

蜜汁鸡肉焗饭

蜜汁鸡肉焗饭是一道香甜可口的粤菜菜肴，结合了鸡肉的嫩滑和蜜汁的甜味，再搭配上香喷喷的米饭，绝对能为您的味蕾带来一场美妙的享受。今天，我将为大家分享这道美味的家常菜谱，让您在家也能轻松享受到餐厅级别的美食体验。

食材：

• 鸡腿肉 2块（去骨切块）
• 蒜蓉 2茶匙
• 生抽 2汤匙
• 蚝油 1汤匙
• 蜂蜜 2汤匙
• 盐 适量
• 黑胡椒粉 适量
• 米饭 2碗
• 青豆 适量
• 胡萝卜丁 适量
• 玉米粒 适量

烹饪步骤：

1. 将鸡腿肉块放入碗中，加入蒜蓉、生抽、蚝油、盐和黑胡椒粉，腌制15分钟。
2. 在一个煎锅中，加入蜂蜜，煮至微微变色后，加入腌制好的鸡肉块，煎炒至两面金黄。
3. 将米饭铺在烤盘底部，均匀铺上青豆、胡萝卜丁和玉米粒。
4. 将煎好的鸡肉块放在米饭上，淋上剩余的蜂蜜汁。
5. 将烤盘放入预热至180°C的烤箱中，烤约15-20分钟，直到鸡肉熟透。
6. 取出烤盘，稍作静置，让焗饭稍微定型，即可享用。

这道蜜汁鸡肉焗饭口感鲜嫩多汁，香甜可口，非常适合作为一餐的主食。您可以根据个人口味调整腌料的比例，让这道菜更符合您的口味。希望您能尝试这道美味的粤菜，享受烹饪的乐趣！