‘好吃蒸腊味糯米饭的家常菜谱’

蒸腊味糯米饭

蒸腊味糯米饭是一道粤菜经典美食，口感香糯，香味浓郁，深受广东人民喜爱。将腊味的咸香与糯米的软糯完美结合，每一口都是满满的幸福感。今天我将分享这道美味的烹饪方法，让你在家也能享受到地道的粤式美食。

食材：

• 糯米 500克
• 腊肠 100克
• 腊肉 100克
• 香菇 50克
• 笋干 50克
• 干贝 50克
• 蚝油 2汤匙
• 生抽 1汤匙
• 盐 适量
• 水 适量

烹饪步骤：

1. 将糯米洗净浸泡2小时，腊肠、腊肉、香菇、笋干、干贝切成小粒备用。

2. 将浸泡好的糯米沥干水分，加入蚝油、生抽拌匀，让每粒糯米都裹上调味料。

3. 将切好的腊肠、腊肉、香菇、笋干、干贝混合均匀，与糯米一起拌匀，再加入适量盐调味。

4. 将拌好的糯米和腊味放入蒸锅内，加入适量水，上锅大火蒸20分钟。

5. 蒸熟后，拌匀即可食用。

结尾：

蒸腊味糯米饭香气扑鼻，每一口都带着浓浓的幸福感。无论是作为早餐、午餐或晚餐，都能让你感受到家的温暖和味蕾的满足。快来尝试制作这道美味的粤菜，让家人朋友共同享受美食的乐趣吧！