2024.10.20 | admin | 24次围观
欢迎来到我的厨房!今天我将分享一道美味的粤菜菜谱——蜜汁鸡肉焗饭。这道菜将鸡肉的鲜嫩和蜜汁的甜美完美结合,再搭配香喷喷的米饭,绝对是一道让人垂涎欲滴的佳肴。跟随我的步骤,让我们一起来烹饪这道美味的蜜汁鸡肉焗饭吧!
食材:
- 鸡腿肉 2块
- 米饭 2碗
- 蜂蜜 2汤匙
- 生抽 2汤匙
- 姜蓉 1汤匙
- 蒜蓉 1汤匙
- 盐 适量
- 胡椒粉 适量
- 香油 适量
- 青葱末 适量
烹饪步骤:
- 将鸡腿肉洗净,切成小块,用盐、胡椒粉腌制15分钟。
- 煮熟米饭,备用。
- 将蜂蜜、生抽、姜蓉、蒜蓉混合成腌料。
- 热锅凉油,放入腌制好的鸡肉块煎至两面金黄。
- 倒入腌料,翻炒均匀,将鸡肉块均匀铺在煮好的米饭上。
- 将鸡肉焗饭放入预热至180度的烤箱,烤15分钟。
- 取出饭饭,撒上香油和青葱末,即可上桌享用。
蜜汁鸡肉焗饭的独特香甜口味一定会让你胃口大开。希望你喜欢这道美味的粤菜,也欢迎关注我的博客,更多粤菜菜谱等着你的发现!享受美食,享受生活!
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