2024年10月 第127页

蜜汁脆皮香酥鸭 欢迎来到我的厨房！今天我将为大家分享一道家常粤菜菜谱，那就是蜜汁脆皮香酥鸭。这道菜以其酥脆的皮和香甜的蜜汁而闻名，是一道适合家庭聚餐或节庆庆祝的佳肴。让我们一起来看看如何制作这道美味的蜜汁脆皮香酥鸭吧！ 食材： 1只鸭（约2公斤） 3勺蜂蜜 2勺生抽...

广式红烧石斑鱼 欢迎来到我的美食博客！今天我要分享的是一道经典的广式菜肴——广式红烧石斑鱼。这道菜色泽红亮，口感鲜嫩，是家庭聚餐或节庆聚会的绝佳选择。让我们一起来学习如何制作这道美味佳肴吧！ 食材清单： 新鲜石斑鱼一条 葱姜蒜适量 红椒、青椒各半个 料酒、生抽、老抽、...

欢迎来到我的美食博客！今天我要和大家分享一道经典的粤菜——瑶柱猪骨汤。这道汤香浓醇，营养丰富，是冬季滋补的最佳选择。瑶柱的鲜美和猪骨的鲜甜完美融合，喝上一口，温暖的感觉沁入心脾。让我们一起来学习如何制作这道美味的瑶柱猪骨汤吧！ 食材准备： 500克猪骨 50克干贝瑶柱 3片姜 2颗葱...

欢迎来到我的美食博客！今天我要分享的是一道粤菜经典菜肴——豉汁蒸粉丝龙虾。这道菜口感鲜嫩多汁，汁水鲜美，简单易做，是家庭聚餐或节庆佳肴的不二选择。让我们一起来学习如何制作这道美味佳肴吧！ 食材： 新鲜活龙虾 2只 粉丝 100克 蒜蓉 2汤匙 葱花 2根...

蜜汁烧牛肉串 蜜汁烧牛肉串是一道香甜美味的粤菜菜品，口感鲜嫩多汁，色泽诱人。烧烤的过程中，牛肉表面被烤至金黄焦脆，内里却依然保持着柔嫩的口感，淋上甜蜜的蜂蜜酱汁，散发出诱人的香气。这道菜适合作为家庭聚餐或小型聚会的开胃菜，绝对能让您的客人赞不绝口！ 食材 新鲜牛肉（柳条或肥牛）：500克...

蜜汁酥炸带子 蜜汁酥炸带子是一道粤菜中的经典菜肴，口感酥脆，外焦里嫩，带有浓浓的蜜汁香甜味。这道菜不仅色泽诱人，而且味道独特，是家庭聚餐或节日聚会的绝佳选择。让我们一起来学习如何制作这道美味的蜜汁酥炸带子吧！ 食材： 新鲜带子 500克 蛋黄 2个 生粉 50克 面包...

豉汁双椒蒸鱼片 豉汁双椒蒸鱼片是一道经典的粤菜菜肴，口感鲜嫩，鱼肉鲜香，椒香浓郁，是一道深受人们喜爱的健康美食。今天就让我们一起来学习如何制作这道美味佳肴吧！ 食材： 新鲜鲈鱼片 500克 青椒 1只 红椒 1只 生姜 适量...

欢迎来到我的美食博客，今天我要分享一道家常粤菜-黄焖鸡翅煲的制作方法。这道菜色香味俱全，口感鲜嫩，是一道适合全家人共享的美味佳肴。让我们一起来看看如何制作这道美味的黄焖鸡翅煲吧！ 食材： 新鲜鸡翅中 500克 土豆 2个 胡萝卜 1根 青椒 1个...

清蒸沙巴龙趸 清蒸沙巴龙趸是一道粤菜中的经典菜品，以其鲜嫩的肉质和清淡的口味而闻名。这道菜选用新鲜的龙趸鱼，搭配精心挑选的调味料，经过精心烹饪，保留了食材的原汁原味，让人回味无穷。 食材： 新鲜的沙巴龙趸鱼一条（约500克） 姜丝 葱段 蒸鱼豉油...

广式蒸豆豉鲮鱼是一道广东传统美食，以鲜嫩的鲮鱼和香浓的豆豉为主料，搭配上清淡的调味，口感鲜美，营养丰富。今天我将与大家分享制作这道美味的广式蒸豆豉鲮鱼的方法，让您在家也能品尝到正宗的广东美食。 食材准备： 新鲜鲮鱼一条（约500克） 豆豉适量 葱姜蒜适量 生抽、蚝油各适量...