粤菜菜谱 第98页

　　 南乳扣肉 　　南乳扣肉是一道传统粤菜，香甜咸鲜，口感鲜嫩。南乳的独特风味与猪肉的鲜嫩搭配在一起，营养丰富，让人回味无穷。今天我将与大家分享制作南乳扣肉的家常做法，让您在家也能轻松享受美味。 　　 食材：...

　　欢迎来到我的美食博客！今天我要和大家分享一道正宗的粤菜——煲仔黄鳝饭。这道菜集黄鳝的鲜美和米饭的香糯于一体，是广东地区备受喜爱的一道家常菜。煲仔黄鳝饭不仅口感独特，而且独具风味，是一道不可多得的美味佳肴。 　　 食材： 新鲜黄鳝 500克 大米 2杯...

　　作为广东菜系中的一道经典菜品，豉油皇蒸龙趸尾以其鲜美的味道和精致的制作工艺备受食客喜爱。这道菜色泽红润，口感鲜嫩，香气四溢，是家庭聚餐和节庆宴席的不二之选。今天就让我们一起来学习如何制作这道地道的粤菜吧！ 　　 食材准备： 龙趸尾 1条（约500克） 葱姜蒜适量...

　　 广式红烧龙虾片 　　广式红烧龙虾片是一道粤菜中的经典菜肴，以鲜美的龙虾肉片红烧而成，口感鲜嫩、香甜可口，是家常聚餐或节庆美食的上佳选择。下面就让我们一起来学习如何制作这道美味佳肴。 　　 食材：...

　　蜜汁芦笋炒虾仁 　　 　　蜜汁芦笋炒虾仁是一道口味清甜、色香味俱全的粤菜菜品。芦笋的清脆与虾仁的鲜美相得益彰，加入蜂蜜炒制，更添一份独特的韵味。这道菜适合家庭聚餐或正餐时的一道美味菜肴。 　　 食材： 新鲜芦笋 200克 鲜虾仁 150克...

　　 欢迎来到我的美食博客！今天我将与大家分享一道经典的粤菜菜谱——蒸水蛋。蒸水蛋是一道简单而美味的家常菜，口感细腻，营养丰富，制作过程中不需要过多的调料，却能带来满满的幸福感。让我们一起来学习如何制作这道美味的蒸水蛋吧！ 　　 食材： 鸡蛋：4个 清水：适量...

　　欢迎来到我的美食博客！今天我要分享的是一道经典的广东菜，广式豉汁焗大虾。这道菜口味浓郁，虾肉鲜嫩，香气四溢，是一道让人垂涎欲滴的美味佳肴。跟随我的步骤一起动手，让我们一起来感受广式烹饪的魅力吧！ 　　 食材： 新鲜大虾 500克 蒜蓉 2勺...

　　欢迎来到我的美食博客！今天我将分享一道经典的粤菜——豉油皇酱烧鸡腿的做法。这道菜以鲜嫩的鸡腿肉搭配香浓的豉油皇酱，口感鲜美，香气诱人，是一道适合家庭聚餐或节日庆祝的佳肴。 　　 食材： 4块鸡腿 2汤匙豉油皇酱 2...

　　 广式姜葱蒸龙趸 　　广式姜葱蒸龙趸是一道经典的粤菜菜品，以鲜嫩的龙趸鱼配以姜葱调味，清淡鲜美，口感鲜嫩，是一道极具广东风味的家常菜。下面就让我们一起来学习如何制作这道美味佳肴。 　　 食材：...

　　 豉油皇清蒸石斑鱼 　　豉油皇清蒸石斑鱼是一道经典的粤菜菜肴，口感鲜嫩，鲜香可口。清蒸石斑鱼搭配豉油、葱姜蒜等调料，简单易做，却暗藏着大厨们的独门秘籍。让我们一起来学习制作这道美味的菜肴吧！ 　　 食材：...