美味叉烧鸡腿,诱人蜜汁,简易菜谱

　　欢迎来到我的美食博客！今天我将分享一道家常粤菜——蜜汁叉烧鸡腿的制作方法。这道菜色泽诱人，口感香甜，是一道深受大家喜爱的经典粤菜。跟随我的步骤，让我们一起来制作这道美味的蜜汁叉烧鸡腿吧！

　　

食材：

• 鸡腿 4只
• 蜂蜜 3汤匙
• 生抽 2汤匙
• 老抽 1汤匙
• 料酒 2汤匙
• 蒜蓉 1勺
• 生姜蓉 1勺
• 盐 适量
• 胡椒粉 适量
• 香油 适量

烹饪步骤：

1. 将鸡腿冲洗干净，用厨房纸擦干水分，然后在鸡腿两面划几刀，这样更容易入味。
2. 将蒜蓉、生姜蓉、生抽、老抽、料酒、盐、胡椒粉放在碗中搅拌均匀，腌制鸡腿，尽量腌制时间长一点，让鸡腿更入味。
3. 将腌制好的鸡腿放在烤盘中，放入预热好的烤箱，以180°C的温度烤制30分钟。
4. 将蜂蜜均匀的涂抹在烤好的鸡腿表面，再放入烤箱，以200°C的温度烤制10分钟，直到鸡腿表面呈现焦黄色即可。
5. 最后，淋上香油，让蜜汁叉烧鸡腿更加香浓美味。

　　这道蜜汁叉烧鸡腿香甜多汁，鸡肉鲜嫩可口，外酥内嫩，是一道适合全家人共享的美味佳肴。制作简单，口感绝佳，不妨尝试在家做一次，给家人带来惊喜吧！