2024.10.20 | admin | 26次围观
豉油皇龙虾捞面
豉油皇龙虾捞面是一道融合了粤菜与面食的美味佳肴。龙虾鲜嫩可口,搭配鲜香浓郁的豉油汁,再加上鲜嫩的面条,口感丰富,回味无穷。这道菜不仅美味可口,而且简单易做,适合在家中享用,让您感受家庭烹饪的乐趣。
食材:
- 新鲜龙虾 2只
- 面条 300克
- 葱姜蒜适量
- 生抽 2汤匙
- 老抽 1汤匙
- 豉油 1汤匙
- 白糖 1茶匙
- 盐、胡椒粉适量
- 清水 500毫升
- 香菜适量
烹饪步骤:
- 将龙虾洗净,去除虾线,切成小段备用。
- 将葱姜蒜切末,备用。
- 烧开一锅水,放入面条焯水,捞出备用。
- 烧热锅,加入适量油,放入葱姜蒜末炒香。
- 加入龙虾翻炒至变色,倒入清水煮开。
- 加入生抽、老抽、豉油、白糖、盐和胡椒粉,煮至龙虾熟透。
- 将煮熟的面条捞入碗中,淋上龙虾汁,撒上香菜即可。
结尾:
豉油皇龙虾捞面,香气扑鼻,口感丰富。龙虾的鲜美与豉油的浓香融合在一起,每一口都让人回味无穷。不仅色香味俱佳,而且简单易做,适合家庭聚餐或小型聚会。赶快动手尝试制作这道美味的豉油皇龙虾捞面,让您的家人朋友享受您的烹饪才华吧!
版权声明
本文仅代表作者观点,不代表xx立场。
本文系作者授权xxx发表,未经许可,不得转载。