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豉油皇龙虾捞面味道一级棒

2024.10.20 | admin | 26次围观

  

豉油皇龙虾捞面

  豉油皇龙虾捞面是一道融合了粤菜与面食的美味佳肴。龙虾鲜嫩可口,搭配鲜香浓郁的豉油汁,再加上鲜嫩的面条,口感丰富,回味无穷。这道菜不仅美味可口,而且简单易做,适合在家中享用,让您感受家庭烹饪的乐趣。

  

  

食材:

  • 新鲜龙虾 2只
  • 面条 300克
  • 葱姜蒜适量
  • 生抽 2汤匙
  • 老抽 1汤匙
  • 豉油 1汤匙
  • 白糖 1茶匙
  • 盐、胡椒粉适量
  • 清水 500毫升
  • 香菜适量

烹饪步骤:

  1. 将龙虾洗净,去除虾线,切成小段备用。
  2. 将葱姜蒜切末,备用。
  3. 烧开一锅水,放入面条焯水,捞出备用。
  4. 烧热锅,加入适量油,放入葱姜蒜末炒香。
  5. 加入龙虾翻炒至变色,倒入清水煮开。
  6. 加入生抽、老抽、豉油、白糖、盐和胡椒粉,煮至龙虾熟透。
  7. 将煮熟的面条捞入碗中,淋上龙虾汁,撒上香菜即可。

  

结尾:

  豉油皇龙虾捞面,香气扑鼻,口感丰富。龙虾的鲜美与豉油的浓香融合在一起,每一口都让人回味无穷。不仅色香味俱佳,而且简单易做,适合家庭聚餐或小型聚会。赶快动手尝试制作这道美味的豉油皇龙虾捞面,让您的家人朋友享受您的烹饪才华吧!

  

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标签: 粤菜菜谱