豉油皇蒸鲍鱼丁美味做法大揭秘

　　

豉油皇蒸鲍鱼丁

　　

　　欢迎来到我的美食博客！今天我要分享的菜谱是一道经典的粤菜——豉油皇蒸鲍鱼丁。这道菜口感鲜嫩，鲍鱼丁搭配豉油皇的独特调味，香气四溢，是一道让人回味无穷的美味佳肴。

　　

　　

食材：

　　

• 新鲜鲍鱼 200克
• 葱姜蒜 适量
• 红椒 适量
• 豉油皇 适量
• 食用油 适量
• 盐 适量

　　

烹饪步骤：

　　

1. 将新鲜鲍鱼清洗干净，切成小丁状备用。
2. 葱姜蒜切成末，红椒切丁备用。
3. 将葱姜蒜末撒在鲍鱼丁上，加入适量盐和豉油皇，拌匀腌制15分钟。
4. 取一蒸碗，将腌制好的鲍鱼丁倒入碗中，撒上红椒丁。
5. 大火蒸5-8分钟，至鲍鱼熟透即可。
6. 起锅热油，淋在蒸好的鲍鱼丁上，即可上桌。

　　

结束语：

　　

　　豉油皇蒸鲍鱼丁是一道色香味俱全的粤菜佳肴，简单易做却口感鲜美。希望你喜欢这道菜谱，也欢迎关注我的博客，更多粤菜美食等你发现！