蜜汁焗虾仁煲,好吃又简单的家常菜谱

　　

蜜汁焗虾仁煲

　　蜜汁焗虾仁煲是一道香甜美味的粤菜菜品，口感鲜嫩多汁，香气四溢。这道菜以新鲜的虾仁为主要食材，搭配独特的蜜汁酱料，经过烹饪后呈现出诱人的色香味，是一道适合家庭聚餐或节庆时宴客的佳肴。

　　

食材：

• 新鲜虾仁 500克
• 蜂蜜 2汤匙
• 生抽 2汤匙
• 料酒 1汤匙
• 蒜蓉 2瓣
• 姜末 1小块
• 盐 适量
• 白胡椒粉 适量
• 香菜 叶 适量
• 玉米淀粉 1茶匙

烹饪步骤：

1. 将虾仁去皮去肠，洗净沥干水分备用。
2. 将蒜蓉、姜末、生抽、料酒、蜂蜜、盐、白胡椒粉和玉米淀粉混合均匀，制成腌料。
3. 将腌料均匀涂抹在虾仁上，腌制15分钟入味。
4. 烤箱预热至180摄氏度。
5. 将腌制好的虾仁均匀摆放在砂锅或烤盘中。
6. 将虾仁放入预热好的烤箱中，烤约15-20分钟，至虾仁变色略带焦黄即可。
7. 取出烤好的虾仁，撒上香菜叶装饰即可。

结尾：

　　蜜汁焗虾仁煲不仅色香味俱佳，而且富含蛋白质和维生素，营养丰富。无论是作为主菜搭配米饭，还是作为开胃菜品迎接客人，都能为餐桌增添一道美味佳肴。尝试制作这道蜜汁焗虾仁煲，让家人和朋友共享美食盛宴吧！