蜜汁红烧鸡翼,鲜嫩多汁,简单菜谱分享

　　

蜜汁红烧鸡翼

　　蜜汁红烧鸡翼是一道香甜可口的粤菜菜肴，鸡翼肉质鲜嫩，入口即化，配以甜蜜的红烧汁，口感丰富多样，是一道深受人们喜爱的家常菜。无论是家庭聚餐还是朋友聚会，蜜汁红烧鸡翼都是一道受欢迎的菜肴。下面让我们一起来学习如何制作这道美味的菜品。

　　

食材：

• 新鲜鸡翅中：500克
• 葱姜蒜：适量
• 料酒：适量
• 生抽：适量
• 老抽：适量
• 冰糖：适量
• 蜂蜜：适量
• 盐：适量
• 清水：适量
• 食用油：适量

烹饪步骤：

1. 将鸡翅中洗净，沥干水分备用。
2. 葱姜蒜切末，备用。
3. 锅中倒入适量食用油，加热后放入葱姜蒜末炒香。
4. 将鸡翅中放入锅中煎至两面金黄。
5. 加入适量料酒，生抽，老抽，冰糖，盐和清水，煮开后转小火炖煮40分钟，直至汁变浓稠。
6. 在汤汁收干前，加入适量蜂蜜，煮匀即可。
7. 出锅后，撒上葱花点缀即可。

　　蜜汁红烧鸡翼烹饪简单，口味独特，香甜可口，是一道适合家庭聚餐的美味佳肴。希望大家能够尝试制作这道美味的蜜汁红烧鸡翼，让家人和朋友一起享受美好时光。