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蜜汁蒸鸡翅根,美味怎么做!

2024.10.21 | admin | 18次围观

  

蜜汁蒸鸡翅根

  蜜汁蒸鸡翅根是一道香甜可口的粤菜经典菜品,鸡翅根鲜嫩多汁,搭配蜜汁烹饪,口感鲜美,是一道深受人们喜爱的家常美食。无论是作为正餐的主菜还是下饭菜,都能为家人带来美好的用餐体验。

  

食材:

  • 鸡翅根 500克
  • 生抽 2汤匙
  • 料酒 1汤匙
  • 蜂蜜 2汤匙
  • 蒜蓉 1勺
  • 生姜末 1勺
  • 盐 适量
  • 白胡椒粉 适量
  • 葱花 适量

烹饪步骤:

  1. 将鸡翅根洗净沥干水分,放入盆中,加入生抽、料酒、蒜蓉、生姜末、盐、白胡椒粉腌制20分钟。
  2. 将腌制好的鸡翅根码放在碗中,淋上蜂蜜。
  3. 蒸锅烧开水,将碗放入蒸锅中,大火蒸10分钟。
  4. 取出后撒上葱花即可。

  蜜汁蒸鸡翅根烹饪简单易学,不仅保留了鸡翅根的原汁原味,还赋予了甜香浓郁的口感。蒸制过程中,鸡肉吸收了蜂蜜的甜味,变得更加鲜嫩可口。鸡翅根与蒜蓉、生姜的香味相互融合,入口鲜美,回味无穷。

  

  蜜汁蒸鸡翅根不仅是一道美味佳肴,更是家庭聚餐、朋友聚会的绝佳选择。制作简单,口感鲜美,营养丰富,是一道值得尝试的粤菜经典。快来动手做一道蜜汁蒸鸡翅根,为家人带来一顿美味的大餐吧!

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标签: 粤菜菜谱