蜜汁焗脆皮带鱼片,香甜诱人,简易家常菜谱.

　　

蜜汁焗脆皮带鱼片

　　欢迎来到我的美食博客，今天我将分享一道美味的粤菜菜谱——蜜汁焗脆皮带鱼片。这道菜以带鱼为主料，口感鲜嫩，外皮酥脆，淋上甜蜜的蜂蜜汁，香气扑鼻，回味无穷。快跟着我一起来学习如何制作这道美味佳肴吧！

　　

食材：

• 带鱼片 500克
• 蜂蜜 3汤匙
• 生抽 2汤匙
• 料酒 1汤匙
• 葱姜蒜适量
• 盐、白胡椒粉适量
• 淀粉 1汤匙
• 食用油适量

烹饪步骤：

1. 将带鱼片洗净，用厨房纸吸干水分，撒上少许盐和白胡椒粉腌制10分钟。
2. 将葱姜蒜切末，备用。
3. 将蜂蜜、生抽、料酒、淀粉混合均匀制成腌料，备用。
4. 平底锅加热，倒入少许食用油，放入葱姜蒜末炒香。
5. 将腌制好的带鱼片放入锅中煎至两面金黄酥脆。
6. 将腌料均匀淋在带鱼片上，小火焖煮片刻，待汁液浓稠即可出锅。
7. 最后，将带鱼片装盘，淋上余下的蜂蜜汁，香喷喷的蜜汁焗脆皮带鱼片完成啦！

　　这道蜜汁焗脆皮带鱼片不仅色香味俱佳，而且营养丰富，适合全家享用。希望你们喜欢这道粤菜菜谱，也欢迎多多关注我的美食博客，更多精彩菜谱等你发现！