蜜汁叉烧鸡柳焗饭简单做法好吃美味

　　

蜜汁叉烧鸡柳焗饭

　　欢迎来到我的美食博客，今天我要分享一道粤菜经典美食——蜜汁叉烧鸡柳焗饭。这道菜口感鲜嫩多汁，香气四溢，是一道适合家庭聚餐或朋友聚会的绝佳选择。让我们一起来学习如何制作这道美味佳肴吧！

　　

食材：

• 叉烧肉 200克
• 鸡柳 300克
• 青豆 100克
• 胡萝卜 1根
• 洋葱 1个
• 蒜蓉 2瓣
• 米饭 2碗
• 鸡蛋 2个
• 酱油 2汤匙
• 蚝油 1汤匙
• 蜂蜜 1汤匙
• 盐、胡椒粉、食用油 适量

烹饪步骤：

1. 将叉烧肉和鸡柳切成小块，分别用酱油、蚝油、蜂蜜、盐、胡椒粉腌制20分钟。
2. 胡萝卜和洋葱切丁，青豆焯水备用。
3. 热锅冷油，倒入蒜蓉爆香，加入腌制好的叉烧肉和鸡柳煸炒至熟。
4. 将青豆、胡萝卜、洋葱加入翻炒均匀，再加入煮熟的米饭炒匀。
5. 打入鸡蛋，快速翻炒均匀，让鸡蛋均匀裹在饭粒上。
6. 将炒好的饭倒入烤盘中，用勺子压实，放入已预热180度的烤箱中烤15分钟。
7. 取出烤好的焗饭，撒上适量胡椒粉即可。

　　蜜汁叉烧鸡柳焗饭出锅啦！香喷喷的饭菜散发着诱人的香气，金黄的外表令人垂涎欲滴。不仅外观诱人，口感更是绝佳，每一口都充满了丰富的香味和鲜美的口感。这道菜不仅适合家庭聚餐，也是招待客人的上选。赶快动手试试吧，让您的家人和朋友共享这份美味吧！