2024.10.21 | admin | 24次围观
欢迎来到我的美食博客,今天我将教大家如何制作一道美味的粤菜——蜜汁焗三文鱼盅。这道菜口感鲜嫩,香甜可口,是家庭聚餐或节日宴会的绝佳选择。跟随我的步骤,让我们一起开始吧!
食材:
- 新鲜三文鱼块 500克
- 蜂蜜 3汤匙
- 生抽 2汤匙
- 料酒 1汤匙
- 蒜蓉 2瓣
- 姜末 1汤匙
- 盐 适量
- 黑胡椒粉 适量
- 香菜末 适量
烹饪步骤:
- 将三文鱼块洗净,抹干水分,用少许盐和黑胡椒粉腌制片刻。
- 将蜂蜜、生抽、料酒、蒜蓉、姜末混合成腌料。
- 将腌料均匀涂抹在三文鱼块表面,腌制30分钟入味。
- 将腌制好的三文鱼块放入烤盘中,撒上香菜末。
- 预热烤箱至180摄氏度,将烤盘放入烤箱中烤制15-20分钟,至三文鱼变色即可。
- 取出烤好的三文鱼盅,撒上少许黑胡椒粉,香气四溢,即可享用。
这道蜜汁焗三文鱼盅香甜可口,鱼肉鲜嫩多汁,绝对能够满足您的味蕾。制作简单,食材易得,快来动手尝试一下吧!希望您喜欢这道粤菜美食,也欢迎继续关注我的博客,更多精彩菜谱等着您的发现。
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